葛花摘み

今は葛の花が満開　そこで恒例の葛花摘みを日曜日に行いました。
そこかしこに葛花が咲き乱れます。

可憐な葛の花　とても甘いにおいがする

バケツ一杯採りまして　庭で乾燥します。

あとは車の中で5日ぐらい乾燥するとできあがり。これから1年の工房のお客様へ　葛花茶として
お出しする予定です。
　前にも書きましたが　葛花茶は　葛花湯（かっかとう）とよばれ、正真正銘の漢方薬です。
二日酔いに効果があり、脳血管を広げ、イソフラボン、サポニンなどは女性の更年期障害にも効果があります。みなさんもお試しあれ！